22 janvier 2014

Potimarron rôti au four

J'avais promis le retour des recettes. J'y pense. Et puis j'oublie... Les photos souvent !   Donc ce soir ; potimarron ;  c'est sans aucun doute de mon point de vue l'une des meilleure façon de le manger ; il a bon gout mais pas trop fort ; fondant à coeur mais confit voir croustillant...   C'est parti : Couper un potimarron en tranches ; les éplucher. (Sans conteste l'étape la plus longue... Quoique avec un bon couteau...) Dans un plat ajouter sel, poivre, herbes de Provence, cumin, curcuma, et huile d'olive. ... [Lire la suite]
Posté par ln80 à 21:48 - Commentaires [2] - Permalien [#]

05 janvier 2014

2014

1974... 2004... 2014 ! Meilleurs voeux à tous ; et peut-être le retour de quelques recettes par ici ?
Posté par ln80 à 18:40 - Commentaires [5] - Permalien [#]