CORNEBIDOUILLE !

16 janvier 2012

Hugo Cabret

Le temps passe et file...

Je garde tout de même l'habitude de me souvenir ici des films vus au ciné.

En attendant de retrouver un jour le temps de blogger sérieusement !

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Donc Dimanche, il y a 8 jours, une sortie ciné à 4 ; ce n'est pas si souvent.

On est à Paris, années 30, Hugo, jeune garçon qui vit seul garde comme seul souvenir de son père un automate, qu'il tente de réparer afin qu'il livre son secret...

Film sympathique, même s'il était un peu long pour Jeanne ; la 3D est indispensable.

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05 janvier 2012

Le Havre

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Synopsis (Télérama) :

Marcel Marx, ex-écrivain et bohème renommé, s'est exilé volontairement dans la ville portuaire du Havre où son métier de cireur de chaussures lui donne le sentiment d'être plus proche du peuple. Il a fait le deuil de son ambition littéraire et mène une vie satisfaisante entre le bistrot du coin, son travail et sa femme, Arletty, quand le destin met brusquement sur son chemin un enfant immigré originaire d'Afrique noire. Quand, au même moment, Arletty tombe gravement malade et doit s'aliter, Marcel doit à nouveau combattre avec, pour seules armes, son optimisme inné et la solidarité têtue des habitants de son quartier. Il affronte la mécanique aveugle d'un État de droit occidental, représenté par l'étau de la police qui se resserre de plus en plus sur le jeune garçon refugié.

 

C'est le genre de film qui me fait aimer terriblement le cinéma ;

Beaucoup de choses improbables dans ce film ; un ton et un jeu décallé ; on est à notre époque mais avec téléphones à cadran ; voiture des années 70... (la liste est non exhaustive)

Et pourtant ça fonctionne !

Une merveille pour servir un message si actuel...

A ne pas louper.

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02 janvier 2012

Deux zéro un deux !

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31 décembre 2011

mini cannelés

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Mises en bouche de Noël ou de l'An, on innove !

 

 Voici 3 propositions de mini cannelés pour l'apéritif ; ça change et c'est moins bourratif que les cakes !

Merci à Nathalie, à qui j'ai piqué la recette originelle !

 

La base : 1 oeuf, un jaune d'oeuf, 50 g de farine, 30 g de beurre fondu ou huile d'olive, 250 ml de lait.

Préparer comme une pâte à crêpes (moi je le fais au blender)

 

Version originelle : comté chorizo

Ajouter au mélange 40 à 70 g de chorizo en morceaux, 100 à 150 g de comté râpé et du paprika.

 

Version Pommes curry saumon

Ajouter au mélange 3 tranche de saumon fumé coupées en petits morceaux et 2 goldens coupées en morceaux et poêlées ; du curry.

 

Version chèvre frais tomates sechées, olives

Ajouter au mélange 8 tomates séchées coupées en morceaux, quelques olives noires en morceaux, 100 g de chèvre frais, 30 g de râpé et du basilic en poudre.

 

Dans chaque cas, cuire 20 minutes à 200 ° C dans des empreintes à mini cannelés.

Démoulez immédiatement.

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30 décembre 2011

Lectures de fin d'année

Pour finir 2011 !

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La rivière à l'envers, Jean-Claude Mourlevat. Destiné aux enfants, à partir de 11 ans, j'ai vraiment retrouvé dans ce roman, les prémices de ce que j'ai tant aimé dans le combat d'hiver et le chagrin du roi mort. L'art du conte certainement ! Un très beau récit initiatique.

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Les souvenirs, David Foenkinos. J'aime tout au temps son écriture que dans la délicatesse. Des ressemblance, dans la construction, alternance de chapitres qui narre cette histoire et de souvenirs des uns des autres... Une belle histoire, qui permet de mettre en perspective son propre parcours, les réflexions sur les parents, les enfants et aussi la vieillesse dans notre société.

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Charleston, dernier opus en date de la série de BD Magasin Général (Loisel et Tripp). Encore un bon moment ! Beaucoup d'humour dans celle-ci !

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Nous trois, Jean Echenoz. Me laisse déroutée. Beaucoup de mal avec le style au départ, puis je me laisse emporter par le récit. Et je ne saisis absolument pas la fin. 

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28 décembre 2011

flan coco

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Entre les fêtes un dessert un peu plus léger s'impose.

Pas de photo mais je vous assure qu'il est très beau ce flan, une fois démoulé, avec le caramel qui coule par dessus, une couche de flan et en dessous la noix de coco.

Vous voyez ?

 

Ingrédients :

- 700 ml de lait (vache ou soja ou soja vanille)

- 100 ml de crème liquide (lait ou soja ou coco)

- 80 g de sucre + 20 g pour le caramel

- 2 CS de sucre vanillé

- 70 g de coco râpée

- 2 g d'agar-agar

- 2 oeufs

-cannelle

 

 Préchauffer le four à 180 ° C

1) Préparer un caramel en faisant chauffer 20 g de sucre ; verser dans un moule à cake.

2) Battre les oeufs avec le sucre

3) Chauffer le lait, la crème et la sucre vanillé. Lorsque ça frémit, saupoudrer avec l'agar-agar et poursuivre la cuisson en mélangeant 30 secondes.

4) Verser doucement le lait sur les oeufs battus ; en mélangeant.

5) Ajouter la coco râpée et la cannelle.

6) Verser dans le moule à cake caramélisé.

Cuire au bain marie 45 minutes.

Laisser refroidir, mettre au frigo et démouler avant de servir.

Note : si vous n'êtes pas adepte de l'agar-agar, suivez la même recette mais avec 4 oeufs !

 

 

 

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Des vents contraires

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J'avais très envie de voir ce film, et surtout de la partager avec mon homme qui ne connaissait pas le livre d'Olivier Adam.

J'ai trouvé le film dans l'ensemble fidèle au livre ; Benoit Magimel incarne à merveille le personnage de Paul, écrivain qui du jour au lendemain se retrouve seul avec ses enfants, sa femme ayant disparu.Il partent alors vivre en Bretagne, dans sa maison d'enfance pour tenter de continuer à vivre.

Le film fonctionne à merveille, on a passé un bon moment ; j'aime beaucoup Isabelle Carré, dans le rôle du flic compréhensif ; et aussi Antoine Dulery, le frère de Paul.

J'ai eu plus de mal avec Audrey Tautou, Sarah, l'épouse disparue. On aurait pu éviter une figure si connue, j'aurais préféré un visage plus anonyme qu'Amélie Poulain.

En tout cas je vous recommande ce film ; maintenant j'aimerais voir La délicatesse (même si là non plus je ne suis pas convaincue par Audrey Tautou dans le rôle de Nathalie...)

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23 décembre 2011

Noël

 

Les petites s'impatientent, font les 400 coups et s'émerveillent que le jour tant attendu depuis des mois soit maintenant si proche,

Moi, je me repose, et je range par ci par là tranquillement, je lis, je prépare mes menus, et j'essaie d'occuper au mieux les petites.

J'aime ces moments où se pose enfin. Où tout est facile parce qu'on a le temps.

J'adore mon travail, cette année encore plus que d'habitude, mais j'aime aussi pouvoir poser mon sac, me retrouver, nous retrouver.

Nous avons passé 4 journées merveilleuses au Crotoy, avec mes parents, mais aussi mon frère et son amie ; nous avons vu nos amis.

De retour chez nous, une soirée DVD crêpes  ( L'étrange Noël de Mr Jack) ; un tour de manège et un petit resto.

Ma famille, c'est ce que j'ai de plus précieux.

En ville on rigolait main dans la main avec les filles.

Je crois que je n'aurais pas pu rêver vie plus heureuse que la mienne aujourd'hui.

Je crois qu'en approchant la quarantaine (bon pas encore tout à fait !), je me sens plus épanouie que jamais.

J'aime ce chemin qui est la vie, j'aime ce que j'en fais ; et je sais la chance que j'ai.

Je souhaite à tous ceux qui passent par ici un joyeux Noël !

 

 

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15 décembre 2011

dernières lectures avant les vacances !

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les Willoughby, Lois Lowry.

Livre recommandé à partir de 9 ans, très drôle et poétique à la fois. Les tribulations de 4 "orphelins" et de leur nounou.

Une petite retombée en enfance.

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Vendetta, R. J. Ellory.

En livre audio, un peu long, à écouter, mais au final, vraiment un bon livre ; pas du tout le même style que Seul le silence, que j'avais tout autant aimé.

Par contre je le conseille à la lecture, j'ai mis un temps fou à l'écouter.

Pas envie de faire un résumé, je ne voudrais pas gâcher votre plaisir, et tout est dans le titre ;-)

 

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Dans la nuit brune, Agnès Desarthe.

Jérome vit seul avec sa fille. Armand, l'ami de cette dernière décède brutalement. Comment chacun trouve sa place après ce drame, que se passe-til pour Jérome, enfant sauvage recueilli,  qui décide de remuer son passé,  avec l'aide d'Alexandre, inspecteur retraité, pour découvrir qui étaient réellement l'homme et la femme qui l'ont élevé.

Un récit plein de souffle, proche du conte, où les personnages grandissent. J'aime.

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De briques et de sang, Hautière & François.

BD 100 % picarde, écrite par 2 auteurs amiénois ; le récit, policier, se déroule au familistère de Guise.

Très bien construit, instructif, des dessins sombres et précis, une belle réussite !

 

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09 décembre 2011

Missons... Noel et doudous

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Dimanche dernier, ça faisait  longtemps, un ciné avec mes minettes.

Mission Noel s'est imposé.

Alors que je n'étais pas du tout tentée (peur d'un film répétitif avec L'apprenti du père Noël), j'ai eu une agréable surprise !

Beaucoup d'humour (so british!), on reconnaît la signature des studio Aardman (Wallace et Gromit, Chicken Run...)

Les filles, évidemment, on adoré !

Moins drôle par contre, c'est que nous avons oublié les doudous de Jeanne en salle.... Le drame, les larmes.... Ma puce est crevée en ce moment.

Mais tout s'est bien terminé, je suis retournée au Gaumont avec Jeanne et nous avons retrouvé les doudous glissés sous un siège.

Les personnels du Gaumont sont vraiment très gentils, ils étaient débordés (dimanche après-midi en période de Noël...), mais un monsieur nous a accompagné en salle pour qu'on puisse chercher les doudous.

Bon mois de Décembre à vous !

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