Les filles faisaient un pique-nique hier !Comme Lou préfère le pain de mie au pain classique, en bonne maman que je suis, j'ai préparé un bon pain de mie.Mais je n'ai pas suivi cette recette, que l'on aime pourtant, car je viens de réactiver mon levain,...

Voici une recette, testée par hasard, parce que j'avais peur qu'il nous manque un pain le 31. Il est réalisé sans levain, avec des dosages expérimentaux, qui se sont trouvés êtres les bons! Je ne pensais pas qu'il était si simple d'obtenir un vrai pain...