23 février 2010

tambouille de lentilles corail façon couscous

Hier soir, tout le monde est rentré à la maison trempé et ma jeanne s'est blottie sous une couette en réclamant une tisane pour la réchauffer.J'ai eu envie d'une bonne tambouille bien chaude et épicée... mais rapide à réaliser, car peu de temps et de courage devant moi !Dans ces cas-là, je me tourne vers mes amies les lentilles corail : une bonne solution pour manger des légumineuses lorsqu'on n'a pas anticipé ! (à condition de réaliser une soupe, une purée ou une tambouille peu présentable car elles se défont à la cuisson.) Voici... [Lire la suite]