29 avril 2010

crumble aux poireaux, carottes et champignons

J'ai un paquet de beurre demi-sel au frigo...que j'ai bien évidemment acheté par mégarde ;-)On consomme peu de beurre à la maison, et demi-sel encore moins ! En feuilletant ce livre que j'adore, j'ai trouvé un crumble de printemps bien appétissant, avec du beurre demi-sel dans la pâte, ainsi que de la chapelure, des flocons d'avoine, de la farine... J'ai tout sous la main, alors c'est parti ! Voici donc mon adaptation personnelle de cette jolie recette. A la maison : J'ai beaucoup aimé.  Monsieur aussi mais il a accompagné... [Lire la suite]
Posté par ln80 à 19:33 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,