07 septembre 2009

soupe froide courgette basilic

Soupe carotte-orange servie froide....soupe courgette chèvre ciboulette servie tiède.... Délices de cet étém'ont réconciliée avec les soupes froides. J'ai donc à mon tour tenté l'expérience. Soupe courgette basilic Ingrédients:une grosse courgette,une grosse tomate (énorme même)une échaloteune belle branche de basilic (voir deux)un demi chèvre fraisun cube de bouillon de volaille (bio s'il vous plait, les bouillon cube non bio sont de vrais poisons: ici j'ai même utilisé plus subtil : bouillon poule et fines herbes)un filet... [Lire la suite]
Posté par ln80 à 17:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,