06 novembre 2012

Les cookies caramel, chocolat de Lou et Jeanne

De retour de Bretagne, on ne peut pas se sevrer d'un coup de gourmandises sucrées ! Voici donc les cookies réalisés par mes puces hier, à la fois croustillants et moelleux : Pour une douzaine de gros cookies - 250 g de farine (petit épeautre) - 100 à 125 g de sucre roux (selon votre goût) - 100 à 125 g de beurre (doux ou demi-sel) - sel (facultatif) - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure - 6 caramels mous - une poignée de pépites de chocolat   1. Mélanger les produits secs : farine, sucres,... [Lire la suite]
Posté par ln80 à 13:31 - Commentaires [7] - Permalien [#]