05 juin 2012

madeleines à la purée de cacahuètes

Avant d'aller chercher les filles à l'école, je prépare le goûter ; 10 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson, qui dit mieux ? Préchauffer le four à 240 ° C. Pendant ce temps, battre 2 oeufs avec 60 g de sucre roux de canne. Ajouter d'un coup 150 g de farine (petit épeautre T110) et 3 cc de levure, une pincée de sel. Ajouter 40 g de purée de cacahuète et 2 CS d'eau ; puis 30 g d'huile d'olive douce ; une poignée de pépites de chocolat et/ou raisins secs (pas de raisins secs ici Lou n'aime pas, mais la prochaine fois, je... [Lire la suite]
Posté par ln80 à 16:02 - - Commentaires [6] - Permalien [#]