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CORNEBIDOUILLE !
29 avril 2010

crumble aux poireaux, carottes et champignons

crumble aux poireaux, carottes et champignons
J'ai un paquet de beurre demi-sel au frigo...que j'ai bien évidemment acheté par mégarde ;-)On consomme peu de beurre à la maison, et demi-sel encore moins ! En feuilletant ce livre que j'adore, j'ai trouvé un crumble de printemps bien appétissant, avec...
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28 avril 2010

sorbet orange amande

sorbet  orange amande
La fraicheur de l'orange, avec le parfum et la douceur de la purée d'amande complète, ça vous dit ? Il n'y a qu'à suivre : Ingrédients : - 3 oranges - 1 citron - une poignée de zestes d'oranges confits - 120 g de sucre blond de canne - 400 ml d'eau filtrée...
26 avril 2010

houmos de fèves

houmos de fèves
Vous voulez une recette simple, rapide à réaliser, bonne et qui change ? Voici une purée de fèves, variante de houmos aux pois chiches, parfumée à la coriandre et au paprika. C'était un des tapas de notre fameux repas Dimanche ! Voici donc : Ingrédients...
25 avril 2010

Week-end ensoleillé et gourmand...

Week-end ensoleillé et gourmand...
Un samedi printanier avec le soleil, on recommence tout doucement à vivre à l'extérieur...On a mangé dans le jardin, et on s'est régalé de salade, radis, asperges vertes et autres primeurs ! Un dimanche bien sympa entre amis, autour de tapas que chacun...
22 avril 2010

Qu'est-ce qu'on mange ?

Qu'est-ce qu'on mange ?
Ça vous arrive souvent de vous poser cette question ? Moi, pas plus tard qu'il y a 1h30 en rentrant tardivement de réunion... Bento " restes " ce midi, pas envie de pâtes ce soir (mes filles par contre venaient de se régaler de ce merveilleux plat préparé...
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21 avril 2010

Paul à Quebec

Paul à Quebec
Juste quelques mots sur cette BD. Paul raconte la fin de vie de son beau-père Roland. Les jours heureux, dans cette grande famille... La maladie qui est bien là. Les souvenirs de Roland. Les dernières semaines, les derniers jours... Le sujet est dur....
21 avril 2010

L'arnacoeur

L'arnacoeur
Un ciné en solo la semaine dernière. Envie d'un film " détente. Contente de revoir Vanessa Paradis à l'écran.Et Romain Duris est vraiment... sympathique ;-) !
18 avril 2010

Les 3 anniversaires

Les 3 anniversaires
Aujourd'hui nous avons fêté dignement 3 anniversaires : ma maman, mon homme et ma fille ... Le menu ? Verrines petits pois betteraves. Tapenade verte et guacamole. (avec du champagne...) *** Couscous. *** Fromages : tomme de brebis tendre ou "sèche",...
18 avril 2010

couscous à ma façon

couscous à ma façon
Mon couscous est très bon. Quelle manque de modestie, allez-vous dire ...En réalité, on peut compter sur les doigts d'une main les plats de viande que je sais cuisiner...Alors je ne suis pas peu fière de mon couscous ! Le secret ? De bons ingrédients...Les...
15 avril 2010

gateau roulé à la confiture

gateau roulé à la confiture
Je crois qu'on appelle ce genre de dessert " régressif ". Il n'empêche qu'il n'y a rien de tel pour se régaler lors d'un gouter d'anniversaire qu'un bon gâteau roulé à la confiture de fraises... Évidemment j'ai "aménagé " cette recette à ma façon... La...
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